小型豆腐皮機的生產流程通常(chang)包括以下(xia)幾(ji)個主要(yao)步驟。
以下(xia)是一般(ban)性的(de)豆(dou)皮生產流程(cheng)：
1、原(yuan)材(cai)料準(zhun)備：
大豆(dou)浸泡： 大豆(dou)需要在水中浸泡一(yi)段時間，以軟(ruan)化(hua)豆(dou)子(zi)，方(fang)便(bian)后續的磨漿和(he)提取豆(dou)漿。
磨(mo)漿： 浸泡后的(de)大豆(dou)經過磨(mo)漿機械處理，將其漿渣分離，提取(qu)豆(dou)漿。
2、豆漿加工：
煮沸(fei)： 豆漿通過加熱(re)的方式煮沸(fei)，這有助于去除(chu)豆漿中的生物堿和不良味道(dao)，同時有利于后續的凝固(gu)過程。
添加凝固劑： 在煮沸的豆(dou)漿中加入凝固劑，一般(ban)使用鹵水或者(zhe)是(shi)石膏等物質(zhi)，使豆(dou)漿凝結成豆(dou)腐腦。
3、制(zhi)作(zuo)豆腐皮(pi)：
澆注： 將凝結好的豆腐腦使用小型豆腐皮機進(jin)行自動(dong)澆注(zhu)、自動(dong)折(zhe)疊、自動(dong)下降到豆腐皮壓制框里面(mian)。
壓(ya)(ya)制成型： 將折(zhe)疊(die)好的豆腐皮(pi)用豆腐皮(pi)壓(ya)(ya)榨機進行壓(ya)(ya)制，去(qu)除多余的水分。
攤(tan)晾(liang)： 使用豆腐皮攤(tan)晾(liang)機，或者風扇等設備，將豆腐皮進行攤(tan)晾(liang)。
這只是一般性的(de)生產流程，具體的(de)步驟和條件可能會因小型豆腐(fu)(fu)皮機的(de)不同(tong)而有(you)所差異。在(zai)生產過程中(zhong)，嚴格的(de)衛(wei)生標準和質(zhi)量控制是非常重要(yao)的(de)，以確(que)保豆腐(fu)(fu)皮的(de)質(zhi)量和安全性。
